Приготвяне:

Смесете пакетчето мая със захарта и добавете малко топла вода, оставете да се надигне за около 5 мин. През това време пресейте брашното в купа и направете кладенче в него. Изсипете олиото, солта, останалата водата и готовата мая в кладенчето и омесете тесто. Добавете слънчогледовото семе и отново замесете. Оставете готовото тесто да втаса поне за час под кърпа. След това го преместете в намазнена и набрашнена тавичка, направете прорези в него и го поръсете с микса от семена, оставете отново да втаса за 30мин. Когато хлабът се надигне достатъчно загрейте фурната на 190С и печете 20мин.