АМЕРИКАНСКИ БИСКВИТИ

 

 

Продукти:

125гр размекнато масло 

1 и 1/2ч.ч. кафява захар

1 ванилия

1 голямо яйце

2 и 1/2 ч.ч. брашно

1ч.л. сол

1ч.л. сода бикарбонат

100гр шоколадови термо капки

50гр орехи

 

 

Приготвяне:

Разбийте маслото и захарта до пухкав крем, прибавете ванилията и яйцето и пак разбийте добре. Пресейте брашното със содата и солта и ги добавете към сместа. Разбъркайте ги с лъжица и прибавете шоколада и накълцаните на дребно орехи. Разбъркайте всичко и от получената смес оформете топчета с големина на орех. Подредете ги в тавичка върху хартия за печене на голямо отстояние едно от друго. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10-15мин, когато ги изкарате ще са меки за това ги преместете внимателно и изчакай поне 5мин да изстинат, за да се втвърдят.