Приготвяне:

Разбийте добре маслото, ванилията и кристалната захар до получаване на пухкав крем. Прибавете яйцето, а след това киселото мляко, като разбъркване добре след всеки продукт. Пресейте брашното с бакпулвера и солта и ги прибавете към сместа, бийте до получаване на гладка смес. Прибавете смокините и с няколко оборота на миксера ги смесете добре.

Печете в предварително загрята футна на 190С, 20-25мин или до готовност. Може да проверявате с клечка за зъби, ако се съмнявате дали са изпечени добре.